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蘑菇連續(xù)式清洗漂燙機，蘑菇連續(xù)式清洗漂燙機

產品特點：

1、加熱系統(tǒng)選擇電加熱或蒸汽加熱的形式，熱效率高、加熱功率大，可完全滿足大容積、連續(xù)生產的要求。小龍蝦蒸煮設備其采用的橢圓加熱管形式，既保證了足夠的熱交換面積又可拉開管距，方便了清洗、清渣的工作需求。
2、產量高。本機設計為連續(xù)投料、連續(xù)出料形式，加熱區(qū)域長。網帶可變頻調速，從而滿足不同的產品加熱時間和產量要求。
3、設備出料快捷。在出料端設有專門的斜式出料網帶，它的正常帶速比主網帶約高，并可通過變頻器加以調節(jié)，以適應下道工序的要求。
4、為使產品在加熱過程中能翻動均勻加熱，加有翻拌系統(tǒng)。翻拌時間、間隔均可通過調整。
5、設備清洗、清理方便。集汽罩和網帶側板采用連體提升設計，可保證在清理鍋體時，有足夠的清理空間。同時，機體采用分部斜錐臺設計，設有排水口，便于清洗時排渣處理。

主要部件及功能介紹

1. 設備槽體采用SUS304不銹鋼制造，采用框架結構不易變形,符合國家食品生產安全標準。

2. 設備采用水密封蓋，防止蒸汽的外溢燙傷操作人員，同時對產品進行保溫，并保證了殺菌溫度的均勻。                       

3.設備兩頭采用變頻減速機，中間變頻機承接，帶動傳動軸前拉后送，減輕傳動裝置拉力，從而使輸送網帶運轉。這樣既可以節(jié)能60%，又可以減輕網帶的拉力，延長使用壽命。

4.輸送網帶可根據(jù)客戶產品情況，選用不銹鋼鏈網，不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網（鏈板）兩邊可增加耐磨條，以防止產品夾入鏈板兩邊的鏈條內。

5.蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設備采用蒸汽加熱，水溫迅速達到預定溫度，有利于節(jié)約能源，減少噪音，使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調整蒸汽大小，從而保證槽內水的溫度溫差小，殺菌效果均一。溫度傳感器可以對溫度值進行監(jiān)控。

6.罐頭食品巴氏殺菌流水線水循環(huán)由出料端往進料端循環(huán)，使殺菌溫度更均衡，循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)，以防止槽內雜質抽到泵中，長時間在殺菌（冷卻）槽內循環(huán)。

7.設備有單獨的控制PLC控制系統(tǒng)，操作簡單維修方便。            

8.設備頂部配有排濕口，有效排出因水蒸汽形成的熱流。          

9.冷卻段設備配有氣泵，氣泡鼓浪運作模式，在產品輸送過程中降低了產品表面的溫度，不僅對產品進行攤平的作用，避免由于產品堆積所造成的冷卻不均，還可以對產品表面進行二次清洗。