![]() |
功率 | 4.5Kw |
售后服務 | 終身維護 |
型號 | 400L |
凈重 | 300Kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 休閑速食設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 2100*2000*1750mm |
包裝 | 纏繞膜 |
產品用途 | 炒鍋 |
燃氣加熱面粉炒鍋,燃氣加熱面粉炒鍋
產品特點:
本設備內外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。
燃氣、電磁加熱供熱,升溫迅速,溫度可控。電磁加熱更加節(jié)能環(huán)保,比普通電加熱式節(jié)電20%—30%。
采用獨特設計的四頭攪拌槳葉,攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫、無毒,符合食品生產要求。刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產生糊鍋現(xiàn)象??烧{整攪拌速度,并且自轉與公轉同步按比率運行,能增強獨特的炒制效果。
設備用途:
適應于各種高粘度物料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香辛料)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。