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| 殺菌設備類型 | 釜式 |
| 型號 | AT-S700 |
| 適用范圍 | 酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
豆脯高溫殺菌鍋 魚豆腐高壓滅菌釜
我們平時吃的食品、肉制品，只要是真空包裝的，那幾乎都是要經過
高溫高壓殺菌這道程序，如果不進行殺菌，食品上就會寄生許多細菌，影
響產品的保質期，也對人體有比較大的傷害，肉毒杠菌更是滋生得相當猖
獗的一種細菌，肉質品當中最為常見，而且肉毒桿菌普通的高溫時候殺不
死的，必須用我們的高溫高壓滅菌釜經過121度的滅菌后才能將其殺
死。 豆脯高溫殺菌鍋 魚豆腐高壓滅菌釜釜內溫度均勻無死角，能夠達到
很好的滅菌效果。
豆脯高溫殺菌鍋 魚豆腐高壓滅菌釜設備分類：
按材質分為：不銹鋼（SUS304）、碳鋼（Q235-B）.
按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用。
按控制方式分為：手動控制、半自動控制（電器半自動、電腦半自動）、全自動控制。
按安裝方式分為：臥式、立式。
按殺菌方式分為：水浴式、蒸汽式、噴淋式（側噴、頂淋）。
按外觀形式分為：單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉籠（內籠體旋轉）、雙層轉籠。
