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| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
| 型號(hào) | AT-S700 |
| 適用范圍 | 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
小型電加熱雞肉殺菌釜 雞腿高壓殺菌釜
1、單層和雙層什么區(qū)別？
答：雙層上罐主要作用是產(chǎn)生蒸汽和儲(chǔ)存熱水。如果您選擇電加熱，建議選擇雙層，節(jié)能。如果有蒸汽 可以選擇單層殺菌鍋，殺菌效果沒有區(qū)別。
2、殺菌鍋為什么外觀看起來一樣，而價(jià)格差別很多呢?
答：殺菌鍋的外形看起來簡單易懂，實(shí)際生產(chǎn)及其復(fù)雜，首先生產(chǎn)工廠需要有國家一類壓力容器生產(chǎn)資質(zhì)。生產(chǎn)工藝中包含焊接，探傷，切割等多道工序。正規(guī)廠家生產(chǎn)的殺菌鍋客戶不必?fù)?dān)心質(zhì)量和售后問題，后期使用中，如果出現(xiàn)任何的故障，客戶可到自己所在地設(shè)備*實(shí)名舉報(bào)，由于每臺(tái)設(shè)備都有單獨(dú)的編號(hào)需要備案，所以對(duì)客戶是有充分保障的。
3、殺菌鍋通過什么方式延長保質(zhì)期？
答：殺菌鍋通過將食品內(nèi)易繁殖的細(xì)菌孢子殺死，同時(shí)配合真空包裝阻斷細(xì)菌繁殖所需的氧氣來達(dá)到延長保質(zhì)期。
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