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| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
| 型號 | AT-S700 |
| 適用范圍 | 調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
牛肉產(chǎn)品全自動(dòng)殺菌鍋，牛肉產(chǎn)品全自動(dòng)殺菌鍋
按材質(zhì)分為：不銹鋼（SUS304）、碳鋼（Q235-B）.
按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用。
按控制方式分為：手動(dòng)控制、半自動(dòng)控制（電器半自動(dòng)、電腦半自動(dòng)）、全自動(dòng)控制。
按安裝方式分為：臥式、立式。
按殺菌方式分為：水浴式、蒸汽式、噴淋式（側(cè)噴、頂淋）。
按外觀形式分為：單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉(zhuǎn)籠（內(nèi)籠體旋轉(zhuǎn)）、雙層轉(zhuǎn)籠。
適用范圍：
1）塑料容器：PP瓶、HDPE瓶。
2）軟袋包裝：鋁箔袋、高溫蒸煮袋、高溫真空袋等。
產(chǎn)品特點(diǎn)：此設(shè)備為電加熱殺菌鍋，用電產(chǎn)生熱源。
殺菌水經(jīng)過熱水罐內(nèi)兩支電加熱管首先將水加熱到殺菌所需要的溫度，在熱水罐內(nèi)提前預(yù)熱，殺菌溫度起點(diǎn)高，縮短殺菌時(shí)間。
殺菌鍋底部采用兩支電加熱管，在熱水循環(huán)過程中持續(xù)供熱，保持殺菌過程中溫度的均一性。
上下鍋內(nèi)電熱管功率的合理分配，既保證了升溫速度，又確保了殺菌物料的色澤口感。
殺菌后用水回收到上罐，以保證下次殺菌水循環(huán)利用，縮短了加熱時(shí)間，降低
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