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| 種類 | 炊具 |
| 功率 | 18kw |
| 內容積 | 600L |
| 溫控范圍 | 147 |
| 加熱源 | 電，燃氣，蒸汽 |
| 電壓 | 380v |
| 時控范圍 | 30 |
多功能煮肉夾層鍋，多功能煮肉夾層鍋
1、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋（天然
氣、液化氣）。
2、按形式分為：立式夾層鍋、可傾式夾層鍋。
3、容積：100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
4、按工藝需要采用：帶攪拌與不帶攪拌。
5、材質：304不銹鋼。
加熱方式
1.燃氣加熱：升溫快、冷卻快，可調頻。
2.電加熱導熱油：導熱油可控溫，可調頻，加熱均勻
3.電磁加熱：電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無爆炸、無火災危險，綠色環(huán)保，使用電磁加熱設備無廢氣、廢渣和噪音污染，干凈便捷。消除加熱的慣性現(xiàn)象，升溫降溫迅速高效；加熱無死角，整體料筒均勻加熱；電磁線圈保持涼爽，因此壽命超長。
4.蒸汽加熱：一定壓力蒸汽為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻，液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 *溫度120℃左右，需要與蒸汽產生裝置一起使用。
設備概述：
鍋體為一次性成型的半球形不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑，動力采用日本無機調速器與渦輪，蝸桿，減速機的*結合。鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，鍋內無攪拌死角.使物料攪拌均勻。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，根據(jù)行星運動原理研制而成,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比，同時具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制、豆陷、棗泥、阿膠等高粘稠物料的攪拌炒制。院校食堂，作為煮粥，熬湯，煮餃子，燒菜與燉肉之用。行星攪拌炒鍋采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設備。
諸城市安泰機械有限公司是國家指定壓力容器生產許可企業(yè)，具有壓力
容器制造資質，證書編號為TS2237351-2017，公司現(xiàn)有職工200人，占
地面積53000平方米，生產面積40000平方米，主要從事高溫殺菌設備、
低溫殺菌設備、蒸煮設備、果蔬清洗風干烘干設備等食品機械的加工制
造，是國內外食品加工的供應商。
主要產品有：電腦全自動和半自動雙層水浴式殺菌鍋、電腦全自動和半
自動噴淋式殺菌鍋、電腦全自動和半自動雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、電腦全自
動和半自動三鍋串聯(lián)式殺菌鍋；各種型號的全自動和半自動行星炒鍋和
蒸煮用夾層鍋；葉類蔬菜加工流水線、根莖類菜加工流水線、大棗加工
流水線、辣椒加工流水線、葡萄干加工流水線、玉米加工流水線、梅菜
扣肉加工流水線、醬腌菜加工流水線、鹵蛋類加工流水線、麻辣魚仔小
龍蝦黃花魚等水產品加工流線、大型烘干流水線、水浴式巴氏殺菌線、
瓶裝產品噴淋巴氏生產線、全自動油炸生產線、解凍蒸煮線、洗袋風干
流水線和全自動塑料筐清洗機等設備。
公司始終堅持“以科技求發(fā)展，以質量求生存”的方針，以“狠抓質量
求信譽，強化管理”為目標，開拓進取，努力開拓市場。公司面對未
來，將以完善的產品，完善的售后服務，誠信不欺的商業(yè)信譽，期待與
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