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殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、

滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐

溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大，熱效率高、加

熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用

于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域！

從罐體結(jié)構(gòu)分有三種：

1、單罐殺菌鍋
2、雙層殺菌鍋
3、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋
4、立式殺菌鍋
5、電汽兩用殺菌鍋
6、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋

從鍋體材質(zhì)分有三種：

1、全不銹鋼
2、半鋼
3、碳鋼

選擇原則

1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)

格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆颍詰?yīng)盡量選擇電腦

全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)

相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)

殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品

外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。

2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦

全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。

3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂疲?/strong>

所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。

4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐，

下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)

量超過(guò)10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。

5、若產(chǎn)量較小或者沒(méi)有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原

理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌

6、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過(guò)程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)

式殺菌鍋。

   諸城市安泰機(jī)械有限公司是國(guó)家指定壓力容器生產(chǎn)許可企業(yè)，具

有壓力容器制造資質(zhì)，證書編號(hào)為TS2237351-2017。企業(yè)現(xiàn)有職工200

人，占地面積53000平方米，生產(chǎn)面積40000余平方米。主要從事殺菌

設(shè)備、蒸煮設(shè)備及食品機(jī)械的加工制造，是國(guó)內(nèi)外食品加工業(yè)滅菌設(shè)

備的*供應(yīng)商。

主要產(chǎn)品有：各種型號(hào)電腦全自動(dòng)雙層熱水循環(huán)調(diào)理型殺菌鍋，電腦

全自動(dòng)熱水頂噴、側(cè)噴、脈沖調(diào)理型殺菌鍋、電腦全自動(dòng)雙鍋并聯(lián)熱

水循環(huán)調(diào)理型殺菌鍋、電腦全自動(dòng)水浴式三鍋串聯(lián)殺菌鍋、半自動(dòng)雙

層熱水循環(huán)式殺菌鍋、單層臥式殺菌鍋、熱水噴淋式電器兩用殺菌

鍋、巴氏殺菌線、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、燃油式殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌

鍋、巴氏流水線、強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)、蔬菜清洗機(jī)等三十大系列、二百多個(gè)

規(guī)格型號(hào)，廣泛應(yīng)用于各種食品殺菌及農(nóng)產(chǎn)品深加工、化工醫(yī)藥的生

產(chǎn)等。

公司始終堅(jiān)持“以科技求發(fā)展，以質(zhì)量求生存”的方針，以“狠抓質(zhì)

量求信譽(yù)，強(qiáng)化管理爭(zhēng)*”為目標(biāo)，開(kāi)拓進(jìn)取，努力開(kāi)拓市場(chǎng)。公

司面對(duì)未來(lái)，將以*的產(chǎn)品，完善的售后服務(wù)，誠(chéng)信不欺的商業(yè)信

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