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電加熱梨膏熬制攪拌夾層鍋

 夾層鍋的獨特性在于它是兩個鍋膽組合而成，若使用電加熱，中

間可加入導熱油，通過加熱油進行熱傳遞，若是蒸汽加熱，則可將

蒸汽通入夾層內給內鍋膽加熱。不管是哪一種加熱方式，都可以增

大鍋內物料的受熱面積，提高加工速度，而且沒有粉塵或油煙污

染，節(jié)能環(huán)保。只要您做食品加工，都歡迎來詳細了解一下這種多

功能夾層鍋，全不銹鋼材質，經(jīng)久耐用，算起來性價比是*的。

一：分類

1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結

構

2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣

加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；

4、容積分為100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L，也可

根據(jù)客戶要求加工定制型號。

二、整體結構

固定式主要由鍋體和撐腳組成；

可傾式主要由鍋體和可傾架組成；

三 、鍋體

是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽，

燃氣、電導熱油、加熱。