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　　我公司新鄉紅陽(yáng)油脂工程技術(shù)有限公司在內蒙敖漢旗承建的文冠果油設備項目，正式投產(chǎn)運營(yíng)，填補國內文冠果油規模化生產(chǎn)空白。

　　文冠果又名木瓜、文官果，是油料。過(guò)去，人們對其鮮食、加工、藥用和觀(guān)賞等價(jià)值未予重視。文冠果樹(shù)姿婀娜，葉型優(yōu)美，花色瑰麗，花期晚且長(cháng)，近年來(lái)，開(kāi)始作為新型觀(guān)賞樹(shù)木栽培。文冠果具有花美，葉奇，果香，枝瘦，體拙的特點(diǎn)，易于人工控制樹(shù)型，創(chuàng )造各種盆景。北方地區公路、城市街道、風(fēng)景區都可作為觀(guān)賞樹(shù)木栽培。木材肉紅色，色澤瑰麗，紋理美觀(guān)，材質(zhì)堅硬，是制作家具的優(yōu)良材料。種殼可制活性炭。榨油后餅粕蛋白質(zhì)含量高，無(wú)毒，適口性好，是重要蛋白質(zhì)食品原料。

　　冠果油是藥、食兼用油，更是天然保健品和美容用品。在藏、蒙佛教界，把文冠果樹(shù)視為神樹(shù)，把文冠果油稱(chēng)作神油，只有活佛和少數僧侶、喇嘛才有機會(huì )和資格食用。

　　文冠果油品清亮，色澤金黃，味道甘美，香氣濃郁、營(yíng)養豐富，是木本食用油中的好得。油份中酸值低（0.52），碘值高（125.6），符合國家Ⅰ級食用油標準，是世界上好的食用油。

　　營(yíng)養成分：亞油酸42.9%，油酸30%，廿碳烯酸7.2%，廿四=碳烯酸（神經(jīng)酸）5%，棕櫚酸5%，硬脂酸2%，廿碳二烯酸0.9%，亞麻酸0.3%，月桂酸微量，顯寇酸微量，花生酸微量，山俞酸微量，木焦油酸微量，還有人體所需的19種氨基酸、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等18種微量元素和V B1、V B2、VC、V E、V A、胡蘿卜素等多種維生素